식품 첨가제는 식용 색상을 개선하거나, 맛을 내거나 방부 시간을 연장하는 일종의 물질입니다.

일반적으로 식품 첨가제 목록은 식품 용 안정제, 식품 유화제 및 풍미 향상 등과 같이 잘 알려져 있습니다.

주로 식품의 후 누출제를 지칭하는 누룩 제의 관점에서, 이들은 식품 붓기제 또는 식품 양육 에이전트, 특히 케이크 양육 에이전트라고도합니다.

우리는 Wuhan Ruisunny Chemical Co., Ltd는 칼슘 차아 염소산염, 트리클로로 이소시아 누르 산, 중탄산 암모늄, 수산화 나트륨, 과산화수소 및 실란 등과 같은 화학 물질의 거래에 중점을두고 있습니다.

기본 정보

암모늄 알루미늄 설페이트는 일종의 무기 물질이며, 화학식 NH4AL (SO4) 2는 무색, 투명한 결정 또는 흰색 분말입니다. 그것은 물, 희석 된 산 및 글리세롤에 약간 용해되며, 수용액은 산성이며 알코올에 불용성입니다. 그들은 종종 12 개의 수정 형태로 존재합니다

재산

맛은 약간 달콤하고 수렴성입니다. 120 ℃에서 10 분자의 결정수를 잃고 약 250 ℃에서 무수 해지고 280 ℃ 이상의 분해가된다. 1g은 7ml 물 및 0.5ml 끓는 물에 용해된다. 글리세린에 가용성, 에탄올에 거의 불용성, 수용액은 리트머스에 산성이다. 0.05mol/L 용액의 pH는 4.6이었다. 상대 밀도는 1.64입니다. 굴절률 1.459.

무색에서 흰색 결정 또는 결정질 분말, 정제, 블록. 무취, 수렴성 맛, 녹는 점 93.5 ℃. 250 ℃로 가열되면 결정의 물은 흰 분말, 즉 명반 연소가된다. 280도 이상으로 무너지고 암모니아가 방출됩니다. 물에 가용성 (20 ℃ 용해도 15g), 희석산, 글리세린, 수용액은 산성이며 불용성입니다.

응용 프로그램

가죽 산업에서 알루미늄 선탠 제 및 가죽 긴장 피부를위한 치료 후 약제로 사용되는 수처리 제; 염료 산업은 그것을 염료 보호제로 사용합니다. 종이 산업에서 종이 크기에 사용되는 사이징 에이전트. 유리 산업은 노란색 유리를 착색제로 사용합니다. 의학에서 수렴제 등으로 사용됩니다. 인쇄 및 염색 산업은 Mordant로 사용됩니다. 완충제, 누출제 등으로 사용되는 식품 등급 제품; 농업은 고품질 질소 비료이며 기본 비료, 상단 드레스, 비료로 사용될 수 있습니다. 분석 시약으로 사용되어 모르 드, 소프트 워터 에이전트로 사용되며 안료 제조, 제약 산업, 반도체 산업에 사용됩니다.