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중탄산 암모늄은 레너링 제로 베이킹에 일반적으로 사용되는 백색 결정질 염입니다. 가열되면 이산화탄소를 방출하여 구운 제품이 상승합니다. 이것은 베이킹 파우더뿐만 아니라 베이킹 소다를 요구하는 베이킹 레시피에서 인기있는 성분입니다. 중탄산 암모늄은 베이킹에 사용하는 것 외에도 소방제로 사용되며 특정 세정제의 생산에도 사용됩니다. 또한 화장품 및 개인 관리 제품에서 PH 조정기로 사용됩니다.
2023/02/10
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